lilace • 15. Dezember 2009
Bücher, Bücher & Hörbücher, Kochen & Backen, Weihnachtsbäckerei


Kennen Sie die gute Hexe Befana? Und was sind die gebackenen Weihnachtshits in der Karibik?
In diesem Buch gibt es Back-Rezepte für die schönste Zeit des Jahres und jede Menge stimmungsvoller Infos, wie Weihnachten in aller Welt – vom Alpenland bis zur Südsee – gefeiert wird. Kleine leckere Advents-Teilchen, traditionelles Weihnachtsgebäck aus ganz Europa und, weil auch in Übersee und unter tropischer Sonne Weihnachten kräftig mit Selbstgebackenem gefeiert wird, exotische Leckereien aus Südamerika und Australien.
Außerdem: Gelingsichere Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten mit festlicher Deko, Getränke-Rezepte und originelle Ideen, wie man Selbstgebackenes außergewöhnlich verpacken und verschenken kann.
Außer den vielen praktischen Hinweisen zu Grundzutaten, Gewürzen und praktischen Helfern bei der Weihnachtsbäckerei, erfährt man Hilfe bei Backproblemen mit einer Pannenhilfe, die bei Plätzchen-Alarm aus der Patsche hilft.
Erika Casparek-Türkkan
Weihnachtsbäckerei international
Gräfe & Unzer 3. Auflage 2007
gebunden, 128 Seiten
Preis: 9,90 EUR
Versandkosten: EUR 0,00 (versandkostenfrei)
Stand: 15.12.2009, 20:48 Uhr
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lilace • 15. Dezember 2009
Bücher, Bücher & Hörbücher, Kochen & Backen, Weihnachtsbäckerei


Endlich ist es wieder soweit: Weihnachten steht vor der Tür. Aber zum Glück bleibt ja noch die ganze Adventszeit, um sich einzustimmen… Mit den Kindern backen, basteln oder wohlig am warmen Ofen sitzen und Geschichten lauschen. Lange Spaziergänge, Schlittschuhlaufen oder Schneeballschlachten und danach heiße Schokolade oder kräftigen Punsch, einfach herrlich.
Jetzt ist die Zeit, um sich und seine Lieben so richtig zu verwöhnen. Dafür gibt es jetzt die passenden Rezepte: Für jede Menge unterschiedliche Plätzchen, Stollen, weihnachtlichen Kuchen oder Torten. Oder Vorschläge für herzhafte Kleinigkeiten und Schmankerln wie Winterwaffeln oder Weihnachtsschmarren, wie man sie auch auf der Skihütte nicht besser bekommt.
Bei den Vorschlägen für Geschenke aus der eigenen Küche, findet man sicher für alle lieben Freunde und Verwandte das Richtige. Und wenn man sich dann für eines der drei Weihnachtsmenüs entschieden hat, weiß man: Endlich, Weihnachten ist da!
Christina Kempe und Christa Schmedes
Weihnachten: Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
Gräfe & Unzer 2009
gebunden, 160 Seiten
Preis: 16,90 EUR
Versandkosten: EUR 0,00 (versandkostenfrei)
Stand: 15.12.2009, 19:50 Uhr
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lilace • 15. Dezember 2009
Bücher, Bücher & Hörbücher, Kochen & Backen, Weihnachtsbäckerei


Alle Jahre wieder: Draußen rieselt leise der Schnee, der Kamin knistert und durchs ganze Haus zieht der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen, Zimtsternen und Vanillekipferln.
Doch Moment mal – hier weht plötzlich noch ein ganz anderer Wind durch die Weihnachtsbackstube: Maronenzöpfchen, Zimt-Karamell-Knusperle oder Schoko-Chili-Cookies setzten neue Glanzakzente auf bunten Tellern. Und die Rezepte für all diese Plätzchenwunder sind nicht nur brandofenneu, sondern dazu noch ganz einfach zu machen.
Mit praktischen Tipps zu Teigen, Glasuren und Dekos gelingen einfach alle Plätzchen, auch die heißgeliebten Klassiker, die selbstverständlich auch enthalten sind. Die Adventszeit kann also ruhig kommen.
Christina Kempe
Weihnachtsplätzchen
Gräfe & Unzer 4. Auflage 2006
broschiert, 64 Seiten
Preis: 7,50 EUR
Versandkosten: EUR 0,00 (versandkostenfrei)
Stand: 15.12.2009, 19:44 Uhr
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lilace • 15. Dezember 2009
Bücher, Bücher & Hörbücher, Kochen & Backen, Weihnachtsbäckerei


300 gute Gründe, eine Diät zu verschieben…
Das Alphabet kennt 26 Buchstaben. Das ist nichts gegen das neue Dr. Oetker Backen von A – Z: Ganze 300 Rezeptideen warten hier alphabetisch geordnet darauf, entdeckt zu werden. Und das werden sie, denn bei diesen verführerischen Krümeleien wird jeder schwach. Von Adventsknabbereien bis Zitronettenplätzchen ist alles dabei.
Dr. Oetker Plätzchen von A-Z
Dr. Oetker Verlag 2007
gebunden, 320 Seiten
Preis: 9,95 EUR
Versandkosten: EUR 0,00 (versandkostenfrei)
Stand: 15.12.2009, 19:37 Uhr
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